Hoppa till innehåll
Open navigation

Kaffesnittar

Ska ni bjuda på fika i helgen? Det ska jag! Och inte vilken fika som helst, utan en födelsedagfika. Ett hett tips är att bjuda på kaksnittar av något slag, jag tycker de ser så fina och.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
Ska ni bjuda på fika i helgen? Det ska jag! Och inte vilken fika som helst, utan en födelsedagfika. Ett hett tips är att bjuda på kaksnittar av något slag, jag tycker de ser så fina och lyxiga ut! Denna gång smaksatte jag mina snittar med lite kaffe, vilket är en smak jag älskar i olika slags bakverk och kakor!

Kaffesnittar - Baka Sockerfritt
 
 
Kaffesnittar – 12 snittar

30 gram rumsvarmt smör
1 dl mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
1 msk hasselnötmjöl
2 tsk pofiber
2 msk sötströ
1 krm vaniljpulver
2 tsk hett vatten
2 krm snabbkaffepulver

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda hett vatten och kaffe. Blanda ihop alla torra ingredienser och blanda noga med smör och kaffe. Forma en längd av degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 9 minuter. Låt längden stå några minuter och skär den sedan i snittar.

Kaffesnittar - Baka Sockerfritt