Hoppa till innehåll

Mejerifri blåbärsmoothie

Jag berättade tidigare idag om mässan som jag demade på. Jag hade till detta event skapat ett par smoothierecept, varav ett var en mycket god och näringsrik blåbärssmoothie. Det blev en riktig.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
Jag berättade tidigare idag om mässan som jag demade på. Jag hade till detta event skapat ett par smoothierecept, varav ett var en mycket god och näringsrik blåbärssmoothie. Det blev en riktig supersmoothie som dessutom är lågkolhydrat och med lite sockerarter. Ofta innehåller smoothies banan, eller någon annan söt frukt, men här använder jag mig utav avokado istället! Avokado passar så bra i smoothies och bidrar med en tjock konsistens. Även frysta blåbär bidrar till den krämiga konsistensen och gör att den får den där kalla känslan. Sötad är den med steviadroppar (använd gärna vaniljsmak, men det går också bra med naturella). 
 

Mejerifri blåbärsmoothie – 2 portioner

3 dl mandelmjölk, osötad
1 avokado
150 gram blåbär, frysta
1 msk chiafrö (går att utesluta)
ca 20-30 droppar steviadroppar, vanilj

Mixa samman alla ingredienser noga med en mixer, tills det inte längre finns några klumpar. Servera genast!

 

 

Mejerifri blåbärsmoothie - Baka Sockerfritt

Mejerifri blåbärsmoothie - Baka Sockerfritt