Hoppa till innehåll
Open navigation

Mejerifri chokladmousse (lchf)

Jag gjorde ett så gott mellis i helgen, som dessutom passar perfekt som dessert! Jag köpte hem Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Jag gjorde ett så gott mellis i helgen, som dessutom passar perfekt som dessert! Jag köpte hem kokosgrädde och vispade ihop det med kakao och sötning. Vips, så har man en len chokladmousse som dessutom är mejerifri! Jag har tidigare gjort andra chokladmousse-varianter. Ni har väl inte missat min chokladmousse på avokado eller raw chokladmousse?

 
Idag är första dagen på min sista arbetsvecka innan föräldraledigheten. Jag är så glad! Hela helgen har känts extra bra, då jag vet att nu är det verkligen nedräkning. I helgen har jag och Artur bokat härliga grejer att se fram emot. Först sj-biljetter till det påskfirande vi ska på under påskafton, och så en halvdag på spa Yasuragi (Hasseludden) nu på söndag. Att gå på spa blir den perfekta början på föräldraledigheten!
 
 
Mejerifri chokladmousse (lchf) - Baka Sockerfritt
 

Mejerifri chokladmousse (lchf) – 1 portion

1 dl kokosgrädde
½ msk kakao
½ msk sötströ
1 krm vaniljpulver

Vispa kokosgrädden pösig med elvisp under ett par minuter. Tillsätt resterande ingredienser och vispa ihop. Färdig att servera!

Mejerifri chokladmousse (lchf) - Baka Sockerfritt