Hoppa till innehåll

Mer pannkakor!

Vill man ha något snabblagat är pannkakor perfekt. Och det var precis vad jag och Artur gjorde igår till middag. Det är så gott att jag skulle kunna äta det alla dagar i veckan. Jag älskar det.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Vill man ha något snabblagat är pannkakor perfekt. Och det var precis vad jag och Artur gjorde igår till middag. Det är så gott att jag skulle kunna äta det alla dagar i veckan. Jag älskar det här receptet! Till mina pankisar serverar jag ricotta och bär och sötar med exempelvis sötströ. 

 
 
 
Mer pannkakor! - Baka Sockerfritt
 
 

Pannkakor – 1 portion (4 pannkakor)

2 ägg
2 tsk fiberhusk
2 tsk kokosmjöl
drygt 1 dl mjölk/grädde

 
Vispa ihop och låt stå i 5-10 minuter. Tillsätt eventuellt med vätska vid behov. Stek i smör som vanliga pannkakor! 
 
 

Mer pannkakor! - Baka Sockerfritt