Mugcake à la brownie
Nu har jag gjort en ny browniemugcake, så god! Denna har en bas utav steviachoklad (som jag fått från min samarbetspartner Nutri-Nick) och Läs mer
Nu har jag gjort en ny browniemugcake, så god! Denna har en bas utav steviachoklad (som jag fått från min samarbetspartner Nutri-Nick) och avokado. Min tidigare variant gjorde jag med steviadroppar, men denna är med sötströ (går bra att byta ut). Riktigt god, och nej, jag tycker inte att det smakar avokado. Det blir ett härligt mellanmål eller efterrätt denna fredag. Servera gärna mugcaken med grädde!
Ha nu en underbar fredagskväll! Jag får berätta senare hur det gick på Allt för hälsan!
Mugcake à la brownie – 1 portion
30 gram steviachoklad, mörk
1 ägg
½ avokado
½-1 msk sötströ
ca ½ msk kakao
1 krm vaniljpulver
Smält chokladen försiktigt. Mixa samman alla ingredienser med en stavmixer. Fördela smeten i en liten mugg och värm i 1- 1½ minut i mikro på full effekt. Servera med exempelvis grädde!
