Mugcake med choklad och hasselnöt – receptet
Tidigare idag lade jag upp Risentas youtubefilmen på min Mugcake med choklad och hasselnöt, och jag lovade ju er ursprungsreceptet på detta. Självklart håller jag vad jag lovar, och delar.. Läs mer
Tidigare idag lade jag upp Risentas youtubefilmen på min Mugcake med choklad och hasselnöt, och jag lovade ju er ursprungsreceptet på detta. Självklart håller jag vad jag lovar, och delar med mig utav detta mumsiga recept!
Jag hoppas att ni alla har haft, och kommer att ha en underbar fredag! Själv ska jag lägga Baka Sockerfritt åt sidan för en kväll, och gå på AW. Fast kanske jag hinner med någon timme när jag kommer hem… Ledig? Jag?
Mugcake med choklad och hasselnöt
1 ägg
1 ½ msk olja
½ dl mandelmjöl
3 msk hasselnötsmjöl (jag använder mixade rostade hassselnötter utan skal)
3/4 msk kokosmjöl
1 msk kakao
1 1/2-2 msk sötströ
1 tsk bakpulver
1 krm vaniljpulver
Blanda alla ingredienser med varandra. Häll smeten i en smord kopp. Värm i mikrovågsugn i ca 1 ½ minut. Låt svalna och vänd koppen upp och ner för att få ut kakan. Servera gärna med grädde!