Hoppa till innehåll

Nötkräm med choklad

Min mamma har en tendens att köpa hur mycket påsar med olika slags nötter (och nötkombinationer) som helst. Och jag åt en hel del nötter förut, men sedan jag blev gravid har jag inte varit.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Min mamma har en tendens att köpa hur mycket påsar med olika slags nötter (och nötkombinationer) som helst. Och jag åt en hel del nötter förut, men sedan jag blev gravid har jag inte varit lika sugen. Vad ska jag då göra åt alla 10-tals påsar med nötter som ligger i alla möjliga slags kökslådor? Jo, nötkräm! Jag mixade helt enkelt ihop en nötblanding med kokosolja, sötströ och kakao efter smak. Det blir en perfekt nötkräm att ha i kylen när suget sätter in. Kanske äta som tillbehör till någon god frukost såsom gröt eller chiapudding? Eller varför inte doppa jordgubbar eller äppelklyftor i, eller bara ta en sked utav som det är! Andra förslag på nötkrämer är min älskade Nutella och Jordnötssmör!

Idag började jag dagen med att gå upp rätt tidigt för att vara ledig (halv åtta), åt frukost hemma med datorn bredvid mig. Klockan nio var det dags för ett till rutinbesök hos MVC! Det var två veckor sedan sist, och från och med nu är det en gång i veckan tills bebisen kommer (förmodligen högst en gång till med andra ord). Allt såg bra ut (blodtryck, vikt, magens storlek och bebisens hjärtljud), och det är en lättnad varje gång vi får det bekräftat!
 
Efter besöket på MVC åkte jag direkt till ett spännande möte på Östermalm. Jag har nämligen ett nytt samarbete på gång, vilket jag är sprudlande glad över! Vi får se när det börjar, men förmodligen i slutet av maj på grund utav en viss liten bebis… De berättade lite kort om att de fått tips om att kontakta mig genom ett par av deras vänner som är rätt kända komiker. Jag blev hur glad som helst, men lyckades som tur är hålla mig från att gråta glädjetårar. Jag kan ju bara se en siffra på antal besökare på min hemsida/följare på sociala medier etc, så det är underbart att få veta några av personerna bakom en viss siffra. Samma sak när ni var så många som kommenterade gällande tävlingen med Nu3, om ni förstår vad jag menar. Genom kommentarer får man mer en “person bakom” siffran på statistikprogrammet.
 
 
Nötkräm med choklad - Baka Sockerfritt
 
Nötkräm med choklad - Baka Sockerfritt