Påskkakor och desserter

Det är ju inte sådär jättekul att vädret verkar bli rätt dåligt på påskafton. Jag kommer ihåg förra året då det var jättehärligt väder och vi kunde sitta ute och fika på påsk. Aja, man kan inte alltid få samma väder varje år (bortsett från valborg då det alltid är svinkallt förstås). Då är det bra att man kan baka och bjuda på något jättegott för att väga upp! Jag har i detta inlägg samlat några bakverk och desserter som är riktiga höjdare till påsk!

 

 

Jag kan rekommendera denna mycket lättgjorda och krämiga Chiapannacotta med blåbär, eller…

 

 

 

denna gula och fräscha Chiapannacotta till påsk (mango).

 

 

 

Min Chokladmoussetårta är något som många har gett höga betyg och passar till alla festliga tillfällen

 

 

 

Kärleksmums är en riktig höjdare och passar såväl till vardag som fest

 

 

 

Mazarinkaka med banan och choklad har den ljuvliga smakkombinationen av mazarin, banan och… choklad…

 

 

 

Pajbakelser med hallon är söta, festliga och gjorda i portionsformat

 

 

 

Påskkaka med smak av mazarin gjord med bitar av mango

 

 

 

Minipåskpajer är ritkigt söta och passar finfint till påsk

 

 

 

Päron- och hallonkaka är ett fräscht, supergott bakverk som är lite magrare

 

 

 

Raspberry chocolate brownie är lyxigt till fikat för alla som gillar choklad