Hoppa till innehåll

Powerbollar med choklad

Ett härligt mellanmål eller godis för både stora och små är chokladbollar. Dessa passade jag på att göra innan förlossningen som snacks till Vincent – han tycker nämligen att.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Ett härligt mellanmål eller godis för både stora och små är chokladbollar. Dessa passade jag på att göra innan förlossningen som snacks till Vincent – han tycker nämligen att chokladbollar i allmänhet är väldigt gott! Smidigt att ha ett gäng hemma i kylen att bara kunna ta av. 

Denna variant är med mandlar, kokos och frön som bas. Det ger bra näring och mättar länge. Sötat har jag gjort med färska dadlar. Behöver jag säga att de gick åt här hemma? Både jag, Artur och Vincent gillade dom!
 
 
 
Powerbollar med choklad - Baka Sockerfritt

  

 

Powerbollar med choklad – 15 stycken

120 gram färska dadlar, urkärnade
1 dl mandlar
½ dl solrosfrö
½ dl riven kokos
3 msk kakao
2 msk kaffe
1-2 krm vaniljpulver
ev. extra valfri sötning


Mixa mandlar, solrosfrö och riven kokos till en finmalen konsistens. Blanda med resterande ingredienser noga (antingen med en mixer eller för hand). Forma till bollar och rulla i exempelvis riven kokos. Förvara i kyl.

 
 
 
 
Powerbollar med choklad - Baka Sockerfritt
 
Powerbollar med choklad - Baka Sockerfritt
 
Powerbollar med choklad - Baka Sockerfritt