Powerbollar med choklad
Ett härligt mellanmål eller godis för både stora och små är chokladbollar. Dessa passade jag på att göra innan förlossningen som snacks till Vincent – han tycker nämligen att.. Läs mer

Ett härligt mellanmål eller godis för både stora och små är chokladbollar. Dessa passade jag på att göra innan förlossningen som snacks till Vincent – han tycker nämligen att chokladbollar i allmänhet är väldigt gott! Smidigt att ha ett gäng hemma i kylen att bara kunna ta av.

Powerbollar med choklad – 15 stycken
120 gram färska dadlar, urkärnade
1 dl mandlar
½ dl solrosfrö
½ dl riven kokos
3 msk kakao
2 msk kaffe
1-2 krm vaniljpulver
ev. extra valfri sötning
Mixa mandlar, solrosfrö och riven kokos till en finmalen konsistens. Blanda med resterande ingredienser noga (antingen med en mixer eller för hand). Forma till bollar och rulla i exempelvis riven kokos. Förvara i kyl.


