Hoppa till innehåll

Saffranpannkaka i ugn

Detta är ett recept på ugnspannkaka, smaksatt med saffran och gjord av.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
50 minuter
Inga röster än
Kategorier: Julrecept, Low carb/LCHF, Pannkakor
Portioner: 2 portioner
Författare: Baka Sockerfritt

Ingredienser 

Instruktioner

  • Skölj en förpackning med shiratakiris i ett durkslag i någon minut.
  • Lägg riset i en tjockbottnad, ganska liten kastrull tillsammans med grädde och salt. Skjud i ca 30 minuter, tills det tjocknat.
  • Ta bort kastrullen från plattan, tillsätt sötning, vaniljpulver, saffran och mascarpone och rör om.
  • Rör ner ägget (som gärna får vara en aning uppvispat)
  • Häll smeten i en liten smord ugnssäker form (min är 15X12 cm). Grädda mitt i ugnen i 175 grader under 10-15 minuter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!