Saftig saffrankaka med banan. Här används en liten brödform, men det går även bra med en 12-cm springform (eventuellt kan gräddningstiden då behöva kortas ner). Jag tycker om när det smakar mycket saffran, så jag använde ett helt paket (0,5 gram), men det passar även bra med en något mindre mängd.
35 minuter
Kategorier: Baka med frukt, Julrecept
Servings: 3 portioner
Ingredienser
- 1 ägg
- ½ banan ca. 60 gram
- 1 dl mandelmjöl
- 2 msk hasselnötsmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 1 msk sockerersättning
- 1 msk olja
- ½ tsk bakpulver
- ½- 1 påse saffran
Instruktioner
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!