Salt chokladmandelsmör
Idag har det blivit, och kommer att bli, massor av bakning i och med att jag imorgon håller en “Halv tre hos mig”-träff för mina vänner! Och städning kommer det också bli kan jag.. Läs mer
Idag har det blivit, och kommer att bli, massor av bakning i och med att jag imorgon håller en “Halv tre hos mig”-träff för mina vänner! Och städning kommer det också bli kan jag lova… Bland annat har jag gjort en variant av mitt salta mandelsmör, fast med chokladsmak (jag använde mig utav Lightly salted Almond mix från Nutisal)! Det blev riktigt gott, och detta kommer jag använda som bland annat fyllning/tillbehör. Det är dock inte det enda nötsmör jag har på G. Lite hederligt jordnötssmör är en viktig ingrediens till morgondagens event!
Salt chokladmandelsmör
100 gram salta mandlar
2 msk riven kokos
30 gram smör och kokosolja (jag använder hälften/hälften)
1 ½ msk sötströ
2-3 tsk kakao
2 krm vaniljpulver
Mixa samman allt med stavmixer tills konsistensen blir som en kräm.
