Sommarbrownie
En slags härlig kombination mellan somrig brownie och ljuvlig chokladtårta! Lättbakad dessutom! Brownien är utan mejeriprodukter och välj mejerifri Läs mer
25 minuter + tid att svalna
Kategorier: Brownie, Low carb/LCHF, Nötfritt
Servings: 4 bitar
Ingredienser
Brownie:
- 2 ägg
- 50 gram mörk choklad
- utan tillsatt socker
- 25 gram kokosolja
- 2 - 2 ½ msk sockerersättning
- 1 ½ - 2 msk kakao
- 1 msk starkt kaffe
- 1 krm vaniljpulver
Topping:
- 1 ½ dl vispgrädde eller mejerifritt alternativ
- Bär
- ev. hackad choklad
Instruktioner
- Brownie
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält chokladen försiktigt tillsammans med oljan (jag gör detta i mikron).
- Häll smeten i en normalstor brödform (ca 1,5 liter) klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Låt svalna
- Topping
- Strax innan servering vispas grädden och läggs på brownien tillsammans med valfria bär och hackad choklad.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!