Strawberry dreams

Gissa om jag blev glad när jag upptäcke en megarea på jordgubbar på mitt Ica Maxi när jag handlade igår. 15 kr för en halvliter måste vara något slags rekord för fräscha, svenska jordgubbar (tyvärr var de inte ekologiska, vilket jag egentligen förespråkar). Det är inte så ofta jag köper färska jordgubbar, eftersom det bara är jag som äter dom här hemma. Och även om det är grymt gott, har jag svårt att äta upp över ett halvkilo på bara några dagar. Vad gör jag då med dessa små söta gubbar? Jag äter dom med grädde och ricotta, doppar i choklad, äter dom precis som de är och bakar med dom!

 

Vad gör du med dina jordgubbar?