Tips – baka till Valborg!
Våren och början av sommaren är så speciell med alla helgdagar, som faktiskt är relativt nära varandra (för att sen göra ett avbrott fram till jul). Det är nästan så att jag glömmer bort.. Läs mer

Våren och början av sommaren är så speciell med alla helgdagar, som faktiskt är relativt nära varandra (för att sen göra ett avbrott fram till jul). Det är nästan så att jag glömmer bort dom för det är så ovant! Som att det är Valborg imorgon, som visserligen inte är en röd dag men ändock en dag att fira, och första maj. Livet går i ett så inget är planerat för eventuellt valborgsfirande. Jag måste kika på vilka eldar som finns här i närheten! Kanske ska jag baka något smarrigt också?
Är ni lite mer välplanerade än jag denna dag? Om ni ska bjuda på något smarrigt får jag tipa om nedanstående härliga desserter som passar ljuvligt en härlig vårdag. Att bjuda på en mastig chokladkaka eller fräsch cheesecakedessert är sannerligen inte fel!

Chocolate cashew cake, no bake (<— fyrdubbla receptet för 24-cm springform)