Hoppa till innehåll
Open navigation

Tryffeldags!

Häromdagen beställde en bekant massor utav chokladtryfflar utav mig. Närmare bestämt 80 stycken! Självklart ställde jag upp för att göra dessa. De underbara tryfflarna har jag berättat om.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Häromdagen beställde en bekant massor utav chokladtryfflar utav mig. Närmare bestämt 80 stycken! Självklart ställde jag upp för att göra dessa. De underbara tryfflarna har jag berättat om tidigare och de är fantastiskt goda och riktigt smälter i munnen. Jag smaksätter tryffelsmeten med lite romarom. Jag gjorde nednstående recept gånger sju för att få till rätt antal. 

 
Jag vill även önska er en underbar lördag (veckans bästa dag?)!
 
Romtryfflar – ca 10 stycken

100 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
1 dl vispgrädde
20 gram smör
ca 1 ½ tsk romarom
1 krm vaniljpulver
ev. extra sötning 
kakao att rulla i

Koka upp grädde i en kastrull. Ta bort den från plattan. Rör ner smör, vaniljpulver, romarom och bitar av chokladen och rör om tills chokladen smält. Ställ chokladen i kylen i ca en timme tills de stelnat. Rulla bollar av chokladen och rulla i kakao.

 
Tryffeldags! - Baka Sockerfritt