Hoppa till innehåll

Våffeldags!

Den 25 mars är det våffeldagen, och jag tänkte därför fresta er med något gott som jag gjorde i helgen: smarriga våfflor! Brukar ni göra våfflor? För min del går det i vågor. Ibland har.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

Den 25 mars är det våffeldagen, och jag tänkte därför fresta er med något gott som jag gjorde i helgen: smarriga våfflor! Brukar ni göra våfflor? För min del går det i vågor. Ibland har jag riktiga våffelperioder! Förmodligen börjar en ny sådan period nu…

 

Våfflor – 2 till 3 stycken

2 ägg
½ dl mandelmjöl
1 msk fiberhusk
1 dl mjölk
2 krm vaniljpulver
ev. ½ tsk bakpulver

Vispa samman alla ingredienser och låt stå i ca tio minuter. Grädda våfflor i ett våffeljärn (smörj järnet med smör) och servera med exempelvis grädde och sylt utan tillsatt socker.

 
Våffeldags! - Baka Sockerfritt