Vaniljdessert med rabarberkompott
En riktigt god och fräsch sommardessert! Desserten består utav tre delar. Gräddelen är enkelt gjord med vanlig vispad Läs mer
15 minuter
Kategorier: Äggfritt, Efterrätter
Servings: 2 portioner
Ingredienser
Rabarberkompott:
- 50 gram rabarber i bitar
- 2 msk vispgrädde
- ½ msk fibersirap clear
- ev. extra sötning
Gräddfyllning:
- 1 dl vispgrädde
- ½ msk sockerersättning
- ½ krm vaniljpulver
Crunch:
- 2 havreflarn går bra med annan kaka
Instruktioner
- Rabarberkompott
- Skala stjälken och skär rabarbern i tunna skivor
- Lägg alla ingredienser i en kastrull och sjud i ca 10 minuter. Rör om då och då. Låt svalna under några minuter
- Gräddfyllning
- Vispa grädden löst (eller till önskad konsistens) tillsammans med sötning och vanilj.
- Fördela grädden i två små glas. Toppa med rabarberkompott
- Crunch
- Smula till sist över bitar av havreflarn.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!