Banan- mug cake med nutella
Detta är en mug cake med den goda kombinationen banan och nutella. Mug cake är en mycket tacksam microkaka (dvs mikrovågsugn) att göra, som tar högst några minuter. Denna mug cake innehåller havregryn, som är lätt att ersätta mot nötmjöl om så önskas.
Servings: 1 portion
Ingredienser
- 1 liten banan
- 1 ägg
- 3 msk havregryn
- 2 msk mandelmjöl
- 1 msk hasselnötsmjöl
- ½ krm vaniljpulver
- ½ tsk balpulver
- 1 msk honung/ agavesirap eller annan sötning
- 1 msk nutella
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser, förutom nutellan, i en bunke anpassad för stavmixer eller i en mixer. Mixa tills allt blandats.
- Smörj en kopp med kokosolja (eller annan olja) och häll ner smeten i denna.
- Klicka ner nutella och rör om lite i muggen.
- Ställ muggen i micron och värm på full effekt i 2 minuter.