Go Back
–+ servings
Bananchokladkaka utan smör - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Bananchokladkaka utan smör

Banan och choklad är en av mina favoritkombinationer! Så varför inte kombinera dessa smaker i en chokladkaka? Denna chokladkaka är bakad utan smör, eftersom banan i sig är så krämigt. Vill du kan du självfallet tillsätta smör, men öka gärna då någon av de torra ingredienserna, eller grädda en extra stund.
Måltid: Baka med frukt, Mejerifritt
Servings: 2 portioner
Author: Baka Sockerfritt

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 80 gram mogen banan
  • 1 dl mandelmjöl
  • 2 msk kokosmjöl
  • 1 ½ msk sockerersättning
  • 1 ½ msk kakao
  • 1 msk riven kokos
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader. Mosa bananen och blanda med alla torra ingredienser. Rör till sist ner ägget
  • Smöra och mjöla en 12-cm springform (gärna med riven kokos) och häll ner smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite kladdig.