Bountygömmor
En härlig kombination av bounty och nutella!
Servings: 8 stycken
Kokosröra:
- 50 gram mascarpone
- ½ dl riven kokos
- 1 msk vispgrädde
- ½ msk sockerersättning
- ½ krm vaniljpulver
Doppa bollarna i:
- 50 gram valfri sockerfri choklad
Blanda alla ingredienser till kokosröran. Tillsätt mer vispgrädde för en lösare röra, eller mer kokos för en fastare. Låt stå i kylskåp i cirka tio minuter.
Ta en liten kula nutella och omslut kokosröran runt den. Rulla till bollar.
Låt bollarna gärna stå ytterligare en stund i kylskåp
Smält choklad och doppa bollarna i chokladen. Låt stelna (på bakplåtspapper) i kylskåp.