45 minuter
Kategorier: Julrecept, Low carb/LCHF, Sockerfritt godis
Servings: 8 stycken
Ingredienser
Kokosröra:
- 50 gram mascarpone
- ½ dl riven kokos
- 1 msk vispgrädde
- ½ msk sockerersättning
- ½ krm vaniljpulver
Fyllning:
- Nutella
Doppa bollarna i:
- 50 gram valfri sockerfri choklad
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till kokosröran. Tillsätt mer vispgrädde för en lösare röra, eller mer kokos för en fastare. Låt stå i kylskåp i cirka tio minuter.
- Ta en liten kula nutella och omslut kokosröran runt den. Rulla till bollar.
- Låt bollarna gärna stå ytterligare en stund i kylskåp
- Smält choklad och doppa bollarna i chokladen. Låt stelna (på bakplåtspapper) i kylskåp.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!