Go Back
+ servings
Chokladkakor med hasselnötter - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Chokladkakor med hasselnötter

Choklad plus hasselnöt är en vinnande kombination i dessa söta småkakor!
Måltid: Low carb/LCHF
Servings: 6 kakor

Ingredienser

  • 15 gram smör
  • ½ st ägg
  • 25 gram mörk choklad
  • 1 krm snabbkaffepulver
  • ½ dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 15 gram hackade hasselnötter
  • 1 ½ msk stevia strö
  • 1 krm vaniljpulver
  • 15 gram sockerfri choklad till dekoration
  • ev. kokosfett och extra stevia strö

Instruktioner

  • Smält smör med choklad och snabbkaffepulvret.
  • Vispa upp ett halvt ägg tillsammans med sötningen. Häll ner chokladsmöret.
  • Blanda därefter ner alla de torra ingredienserna inklusive hackade nötter.
  • Gör cirka 6 stycken kulor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut kulorna till ganska tjocka kakor (cirka 2 cm höga).
  • Grädda mitt i ugnen i 15 minuter. Låt kakorna svalna
  • Smält chokladen. Tillsätt eventuellt kokosfett och extra sötning. Låt chokladen tjockna lite (lägg en stund i kylen).
  • Ringla över kakorna.