Go Back
+ servings
Chokladnötpaj - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Chokladnötpaj

En söt chokladnötpaj med mycket chokladsmak! Servera gärna med vispad grädde.
Måltid: GI, Low carb/LCHF
Servings: 3 portioner

Ingredienser

  • Botten
  • 25 gram smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 msk sockerersättning
  • Nötfyllning
  • 35 gram mandlar/nötter
  • 25 gram choklad utan tillsatt socker
  • 15 gram smör
  • 2 msk riven kokos
  • 1 ägg
  • 1 ½ msk sockerersättning
  • ev. 1 tsk kakao

Instruktioner

  • Botten, Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser med varandra.
  • Tilllsätt smör och blanda till en deg. Tryck ut på botten och några centimeter upp på kanten av en 12-centimeters form
  • Nötfyllning, Smält smör tillsammans med choklad (försiktigt).
  • Vispa ägg pösigt med en elvisp och hacka mandlar/nötter.
  • Blanda alla ingredienser med varandra. Tillsätt eventuellt mer kakao för en kraftigare chokladsmak. Häll fyllningen i springformen. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 15-20 minuter.