Go Back
–+ servings
Fröbar med kanel - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Fröbar med kanel

Kanelsmakande fröbar i tre lager. Fibersirap honey kan ersättas mot honung.
Måltid: GI
Servings: 4 barer
Author: Baka Sockerfritt

Ingredienser

Överdrag:

  • 1 dl grädde
  • 2/3 msk fibersirap honey

Botten:

  • 20 gram smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 dl riven kokos
  • 1 msk fibersirap honey
  • 2 krm kanel

”Crunch”:

  • 20 gram mörk choklad utan tillsatt socker
  • 1 msk pumpafrö
  • 1 msk solroskärnor

Instruktioner

Överdrag

  • Börja med överdraget. Koka upp grädde och fibersirap honey och låt sjuda i ca 20 minuter. Rör om då och då. Medan överdraget sjuder görs botten

Botten

  • Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser. Klä en liten brödform (eller liknande, ca 8X18 cm) med aluminiumfolie. Tryck ut degen i botten. Förgrädda mitt i ugnen i ca 5 minuter

”Crunch”:

  • Grovhacka choklad. Strö över detta och frön på botten.
  • Fördela över gräddöverdraget. Grädda ytterligare i 15 minuter.