Go Back
–+ servings
Hasselnötsbrownie - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Hasselnötsbrownie

Goda hasselnötsbrownie där själva grunden av kakan innehåller hasselnötsmjöl, vilket passar mycket bra tillsammans med choklad. Den innehåller även zucchihi.
Toppingen gör hasselnötsbrownien ännu godare och får den på något vis att kännas extra saftig och god. Toppingen består främst utav färska dadlar och kakao. Om chokladtoppingen blir för tjock i sin konsistens kan du tillsätta lite, lite vatten.
 
Måltid: Baka med frukt
Servings: 3 bitar
Author: Baka Sockerfritt

Ingredienser

Brownie:

  • 1 ägg
  • 50 gram zucchini
  • finriven
  • 3 msk hasselnötsmjöl
  • 2 msk kokosmjöl
  • 1 ½ msk sockerersättning
  • 1 msk olja
  • 1 msk kakao
  • 1 krm vaniljpulver

Topping:

  • 70 gram färska dadlar
  • 1 msk kakao
  • 1 msk kokosolja
  • ev. 1 tsk vatten

Instruktioner

Brownie:

  • Sätt ugnen på 175 grader. Lägg alla ingredienser i en skål och mixa med stavmixer.
  • Fördela smeten i en klädd liten brödform, ca 7X16 cm. Grädda mitt i ugnen under ca 14 minuter. Låt svalna
  • Topping
  • Blanda alla ingredienser, om önskas tillsätts lite vatten för en lösare kräm. Bred på kakan och skär i bitar.