Kakmix från Funksjonellmat
Denna kaka är gjord från en kakmix som är glutenfri och sötad med sukrin (det vill säga utan tillsatt socker) från Funksjonellmat. Det enda man behöver tillsätta är ägg, vatten och olja.
http://www.nutri-nick.com/cake-mix,-sugar-free,-gluten-free
Servings: 12 portioner
Ingredienser
- 1 ”Nyttigare kakmix” från funksjonellmat
- 2 dl vatten
- 1 dl olja
- 4 ägg
- ev. 2 bananer
- ev. ca 8 droppar bittermandelarom
- ev. 2 msk kakao
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mixen med vatten, olja och ägg. Om önskas tillsätts även mosade bananer och bittermandelarom.
- Smörj och bröa en 24-cm springform. Fördela i ca 4/5-delar av smeten. Tillsätt eventuellt kakao i resten av smeten (annars hälls all smet på en gång i formen) och fördela denna över den ljusa. Rör lite i ett mönster. Grädda mitt i ugnen i ca 25-30 minuter