Go Back
–+ servings
Körsbärskaka med dadelsirap - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Körsbärskaka med dadelsirap

En saftig och mjuk kaka med bitar av körsbär och sötad med dadelsirap! Om önskas kan dadelsirapen bytas ut mot exempelvis agavesirap.
Måltid: Baka med frukt
Servings: 3 portioner
Author: Baka Sockerfritt

Ingredienser

  • 25 gram smör
  • 1 ägg
  • 1 msk mjölk
  • 35 gram dadelsirap
  • 1 dl mandelmjöl
  • 2 msk pofiber
  • ½ msk kokosmjöl
  • ev. sötning efter smak
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver
  • 60 gram körsbär i småbitar

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret.
  • Blanda de torra ingredienserna.
  • Tillsätt mjölk, ägg, dadelsirap (alternativt agavesirap eller flytande honung) och smör. Rör tillsist ner bitar av körsbär.
  • Fördela smeten i en smord och bröad springform (12 cm). Grädda mitt i ugnen i 15-20 minuter.
  • Låt svalna och servera med grädde!