Matbullar med sesam- och solrosfrön
Matbröd med en bas av bakerix och innehållande nyttiga fröer! Bakerix är utmärkt att använda i både bakverk och bröd och gör den färdiggräddade degen luftig!
Servings: 5 frallor
Ingredienser
- 1 st ägg
- 1 ½ msk matolja
- 1 dl bakerix
- 2 ½ msk solroskärnor
- 2 msk sesamfrön
- 2 ½ msk riven kokos
- ca 1 krm salt
Instruktioner
- Vispa ägget fluffigt med elvisp.
- Blanda ner bakerix, frön och riven kokos i ägget. Rör även ner salt och salt efter smak.
- Blöt händerna och froma till 5 stycken små bullar, lägg på bakplåtspapper och platta ut dem lite. Strö gärna över solrosfrön. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 15-16 minuter.