Nutellakaka
Hemmagjorda nutella är otroligt gott och detta är en kaka med just nutella (hasselnötscréme)! Först gjorde jag en enkel chokladbotten med bas av mandelmjöl. Sedan bredde jag ett lager nutella på kakan. Till sist toppade jag det hela med smält choklad!
Servings: 3 portioner
- 15 gram rumsvarmt smör
- 1 dl mandelmjöl
- 1 msk stevia strö
- ½ msk kakao
- 1 krm vaniljpulver
- Bre på
- 70 gram nutella/hasselnötscréme
- 30 gram sockerfri choklad
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mandelmjöl, sötning, kakao och vaniljpulver.
Tillsätt smöret och rör om till en kakdeg.
Fördela degen i botten på en liten springfrom (12 cm). Grädda mitt i ugn i ca 12 minuter. Låt svalna
Låt nutellan bli rumsvarm så den blir mjuk. Fördela ett lager nutella på chokladbottnen
Smält chokladen och bred över den på kakan. Ställ i kylen för att stelna.