Go Back
+ servings
Solrosfrallor #2 - Baka Sockerfritt
Skriv ut receptet
Inga röster än

Solrosfrallor #2

Mycket gott bröd, fullspäckat med hälsosamma fröer och nötmjöl! Passar en lchf-livsstil.
Måltid: Bröd, Low carb/LCHF
Servings: 6 frallor

Ingredienser

  • 2 ägg
  • ½ dl olja
  • 1 dl gräddfil
  • 1 ½ dl solroskärnor
  • 2 msk kokosmjöl
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 msk bakpulver
  • ev. ½ msk sötströ
  • 1 krm salt

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 150 grader. Mixa solrosfrön tillsammans med ägg (med en stavmixer)
  • Blanda ner resterande ingredienser och blanda väl. Låt svälla i ca 10 minuter.
  • Forma sex stycken frallor av degen (ca 7 cm i diameter) på en plåt med bakplåtspapper. Toppa gärna frallorna med lite extra solrosfrön
  • Grädda frallorna i mitten utav ugnen i ca 20 minuter. Låt frallorna därefter svalna en aning. Servera frallorna med smör och ost!