Mellanmål - Baka Sockerfritt

Våffeldagen 2017 – Glutenfria våfflor

Idag är det våffeldagen, tjoho! Kul för alla oss som älskar våfflor. Jag har tipsat om både lchf-inspirerade våfflor och veganska våfflor (glutenfria) denna vecka,.. Läs mer

mars 25, 2017 Av Baka Sockerfritt

Idag är det våffeldagen, tjoho! Kul för alla oss som älskar våfflor. Jag har tipsat om både lchf-inspirerade våfflor och veganska våfflor (glutenfria) denna vecka, och tänkte fortsätta trenden med ytterligare två smarriga våffeltips. Dessa bananvåfflor är fantastiska. Och lättgjorda! Grunden är helt enkelt ägg och banan! En av mina mest omtyckta våffelrecept. Low carb våfflor – och alldels, alldeles underbara.

Pannkakor, våfflor och plättar

januari 26, 2017 Av Baka Sockerfritt

Nu när jag jobbar hemma drygt hälften av min arbetstid, så är pannkakor/våfflor/plättar ett mycket bra tilltug när hungern börjar göra sig påmind. Dessutom är det supergott, lätt att göra hälsosamt och passar fint här på bakasockerfritt! De flesta tror jag håller med mig när det gäller att tycka om pannkakor och dess likar. Men de går ju att göra i så många olika varianter! Nedan ser ni sex olika recept som jag rekommenderar er att testa. Glutenfria “vanliga” pannkakor Chokladpannkakor Söta “Nutella”pannkakor Glutenfria våfflor, low carb Ljuvliga våfflor med banan Veganska havreplättar (små pannkakor)

Recept till frukost

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag märker att många utav mina frukostrecept och.. Läs mer

augusti 18, 2015 Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag märker att många utav mina frukostrecept och mellanmålsrecept blir väldigt omtyckta och får bra respons. Ni har väl inte missat att jag har ett helt e-Magasin (nummer 8) samlat med smarriga frukostrecept (33 kr)? Dessa passar givetvis bra att använda som mellanmål också. Läs mer om mina e-Magasin HÄR ! Vad sägs om… …müsli… …morotsscones… … och äppelscones? Bland 20 andra recept förstås!

Idéspruta och hälsosamma pannkakor

Jag har en idé som jag haft under ett år nu, som jag tänkt och tänkt på, men allt har gått så sakta så sakta fram. Nu har jag tagit saken i egna händer, och jag tönker helt enkelt.. Läs mer

maj 31, 2014 Av Baka Sockerfritt

Jag har en idé som jag haft under ett år nu, som jag tänkt och tänkt på, men allt har gått så sakta så sakta fram. Nu har jag tagit saken i egna händer, och jag tönker helt enkelt bara köra. Jag måte bara tänka lite mer, och sen kommer jag att berätta ALLT för er och hoppas att ni är med mig. Nu är det så mycket på gång, och jag älskar det! Det är precis såhär det ska vara, det ska vara utveckling och det ska gå framåt. Jag är så lycklig! Idag började jag dagen med en kortare joggingtur, vilket följdes av en pannkaksfrukost. Helt. Enkelt. Underbart! Pannkakor är en av de mest lättgjorda och godaste frukosten/rätten jag vet. jag severade mina pannkakor med ricotta, hallon, blåbär och lite sötning. Just nu gör jag mina pannkakor såhär: Vispa ihop 1 ägg, ½-1 tsk kokosmjöl, 1 tsk fiberhusk, ca ½ dl mjölk och lite sötning efter smak. Låt smeten stå till sig i ca 10 minuter. Tillsätt evetuellt mer vätska. Stek i smör eller olja som vanliga pannkakor!

Enkelt bärmellanmål

oktober 7, 2013 Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Ett klassiskt mellanmål som jag ofta brukar göra är något så enkelt som en skål med massor av hallon blandat med till exempel skyr, keso och vispgrädde, samt lite sötning (exempelvis steviadroppar). Igår lyxade jag till mitt mellis genom att göra det hela lite snyggare. Nedan kan ni se resultatet! Jag lade en stor klick skyr (går bra med kvarg) i botten, vilket jag toppade med hallon (frysta som jag tinat i kylskåp över natten) och lite bitar av päron och banan. På detta fördelade jag över vispad grädde, kokosflakes och ringlade på lite honung. Klart!