Chocolate covered banana muffin
Saftiga bananmuffins toppade med ett krämigt chokladöverdrag bestående av Läs mer
45 minuter
Kategorier: Baka med frukt, Choklad, Cupcakes & Muffins, Mejerifritt
Servings: 5 muffins
Ingredienser
Muffins:
- 2 ägg
- 200 gram banan
- 2 dl mandelmjöl
- 2 msk kokosmjöl
- 2 msk riven kokos
- 2 msk sockerersättning
- 2 msk olja
- 2 msk vatten
- 1 tsk bakpulver
- 4 droppar bittermandelarom
Chokladöverdrag:
- 100 gram färska dadlar
- 1-2 msk kokosolja
- flytande
- 1 ½ msk kakao
Instruktioner
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!