Choklad- och mazarinsnittar
Choklad och mazarin är en otippad med gudomligt god kombination! Här är receptet på en småkaka med denna.. Läs mer
30 minuter + tid för att svalna
Kategorier: Choklad, Low carb/LCHF, Mash-ups, Småkakor
Servings: 7 snittar
Ingredienser
- 20 gram rumsvarmt smör
- 1 dl mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- ca 1- 1 ½ msk sötströ
- 1 krm vaniljpulver
Smaksättning:
- 1 droppe bittermandelarom
- 2/3 tsk kakao + extra sötströ
- Ev. äggvita och hackade nötter att strö över
Instruktioner
- Dela dagen i två delar. Blanda den ena med en droppe bittermandelarom (motsvarar ca en bittermandel) och den andra med kakao samt extra sötning.
- Rulla ut degen i två jämna längder och tryck ihop längderna. Lägg längden på en plåt med bakplåtspapper och tryck ut längden på bredden, så att den blir ca ½ cm tjock.
- Vispa upp äggvita och pensla på. Hacka valfri nöt (jag använder rostade hasselnötter utan skal) och strö över
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Ta ut kakorna och skär längden i snittar. Låt kakorna kallna.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!