Chokladbollar med pekan
Chokladbollar är både lätt att baka och gott. Denna gång gjorde jag en variant med pekannötter, vilket passar ihop bra tillsammans med.. Läs mer
Chokladbollar är både lätt att baka och gott. Denna gång gjorde jag en variant med pekannötter, vilket passar ihop bra tillsammans med choklad.
10 minuter
Portioner: 6 chokladbollar
Ingredienser
- 50 gram pekannötter
- 20 gram smör
- ½ dl riven kokos
- ½ dl mandelmjöl
- 1 ½ msk sötningsströ
- 1 msk kakao
- 1 krm vaniljpulver
- Dekoration: riven kokos
Instruktioner
- Mixa pekannötter och riven kokos (behöver inte vara helt finmixat).
- Blanda därefter med övriga ingredienser till en chokladbollsdeg
- Forma till bollar och rulla i riven kokos och/eller hackade nötter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
