Hoppa till innehåll

Chokladkaffemuffins med banan och jordnötssmör

I dessa chokladmuffins göms ett par skivor av banan, och är toppade med en klick.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
30 minuter
Inga röster än
Kategorier: Baka med frukt, Choklad, Cupcakes & Muffins
Portioner: 4 muffins
Författare: Baka Sockerfritt

Ingredienser 

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och blanda hett vatten med kaffepulver.
  • Blanda de torra ingredienserna med varandra (söta efter smak).
  • Rör ner ägg, kaffe och smör.
  • Fördela hälften av smeten i muffinsformar och toppa med två skivor banan.
  • Fördela över resten av smeten och toppa tillsist med jordnötssmör (tips är att värma jordnötssmöret lite mjukt i mikron). Grädda mitt i ugnen i ca 13 minuter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!