Chokladmousse i två lager
Lyxig chokladmoussen är i två lager. Toppas gärna med grovhackad choklad. Givetvis går det att öka ingredeinserna för att göra för fler portioner. Moussen går utmärkt att göra i.. Läs mer
Lyxig chokladmoussen är i två lager. Toppas gärna med grovhackad choklad. Givetvis går det att öka ingredeinserna för att göra för fler portioner. Moussen går utmärkt att göra i förväg och stå i kylskåp minst en dag. Täck varje form med plastfolie eller dylikt.
15 minuter + ett par timmar i kyl
Kategorier: Äggfritt, Choklad, Efterrätter, Low carb/LCHF, Nötfritt
Servings: 2 portioner
Ingredienser
Chokladmousse:
- 60 gram mörk choklad utan tillsatt socker
- 1 dl vispgrädde
- 1 msk mjölk
- 1 msk sötning
- 1 krm vaniljpulver
Chokladganache:
- 50 gram ljus choklad utan tillsatt socker
- 2 msk grädde
Instruktioner
Chokladmousse
Chokladganache
- Smält choklad och grädde försiktigt (i mikro eller kastrull). Låt kallna en aning.
- När den nått rumstemperatur fördelas detta ovanpå moussen. Låt stå i minst ett par timmar. Toppa gärna med grovhackad choklad!
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!