Falsk sockerkaka med jordgubbar
En riktig sommarkaka! Kakan är riktigt saftig (känn med en sticka när du gräddar den) och perfekt söt med de färska jordgubbarna. Denna jordgubbskaka är helt enkelt perfekt i sommar- och.. Läs mer
30 minuter
Kategorier: Low carb/LCHF, Mjuka kakor
Servings: 2 portioner
Ingredienser
- 20 gram smör
- 1 ägg
- 2/3 dl mandelmjöl
- 1 ½ msk pofiber
- 1 1/3 msk sockerersättning
- ½ msk kokosmjöl
- 1 msk mjölk/grädde
- ½ tsk bakpulver
- 1 krm vaniljpulver
- Jordgubbar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöretoch vispa ägget pösigt
- Blanda alla torra ingredienser med varandra.
- Skär färska jordgubbar i mindre bitar och tryck ner i kakan
- Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter, eller tills kakan börjar bli fast. Servera med grädde eller sockerfri glass!
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!