drygt 2 timmat + tid att stelna
Kategorier: GI
Portioner: 40 stycken
Ingredienser
- 1 2/3 dl vispgrädde
- 2/3 dl honung
- 2/3 dl sockerersättning eller dyl
- 2/3 dl mandelsplitter
- 2 msk rumsvarmt smör
- 1 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Sänk värmen och låt koka på relativt svag värme tills massan tjocknar och temperaturen når ca 125 grader. Rör om då och då. Detta tar drygt två timmar
- Ta bort kastrullen från plattan, tillsätt smör och mandelsplitter
- Fördela i knäckformar. Låt stelna. Förvaras kallt (i kylskåp).
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
