Kaka med choklad och päron
Den här kakan består av två lager kaksmet med olika smaker: en neutral med lite vanilj, och den andra smaksatt med choklad. I mitten har jag skivat ett saftigt päron som gör kakan extra smarrig!.. Läs mer
35 minuter
Kategorier: Baka med frukt, Choklad, Low carb/LCHF, Mash-ups
Servings: 3 portioner
Ingredienser
- 30 gram smör
- 1 ägg
- 3 msk grädde /mjölk
- 1 dl mandelmjöl
- 2 msk pofiber
- 2 msk hasselnötmjöl
- 3 msk sockerersättning
- 10 gram grovhackad mjölkchoklad
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm vaniljpulver
- 40 gram päronbitar
Smaksättning:
- 1½ tsk kakao
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret
- Blanda alla torra ingredienser med varandra (inkl. chokladen).
- Dela degen i två delar och blanda den ena med kakao. Fördela chokladsmeten i en bröad 12-cm springform.
- Skala en bit päron och skär den i klyftor och lägg på chokladsmeten. Fördela den ljusa smeten över.
- Grädda mitt i ugnen i 13-16 minuter (känn med en sticka).
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!