Kardemummamuffins
Muffins kryddade med kardemumma! Jag rekommenderar att äta muffinsen.. Läs mer
35 minuter
Portioner: 6 muffins
Ingredienser
- 40 gram smör
- 2 st ägg
- 1 ½ dl mandelmjöl
- 2 tsk kokosmjöl
- 4 msk hasselnötsmjöl (går att byta ut mot annat nötmjöl dock ej kokosmjöl)
- 20 gram grovhackade valnötter
- 4 msk sockerersättning
- 1 tsk bakpulver
- 2 msk mjölk/grädde
- 1 krm vaniljpulver
- 3 krm malen kardemumma
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret i en kastrull eller micron.
- Grovhacka valnötterna och tillsätt övriga torra ingredienser.
- Lägg sex stycken muffinsformar i en muffinsplåt och häll i smeten. Grädda mitt i ugnen i 175 grader under cirka 13-15 minuter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
