Kokostoppar
Kokostoppar är i sig ett relativt LCHF-vänligt bakverk - bortsett från sockret såklart! Jag har bytt ut socker mot stevia strö och toppat med choklad. Självklart går det att utesluta.. Läs mer
25 minuter + tid för att svalna
Kategorier: Low carb/LCHF
Servings: 25 kokostoppar
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret.
- Blanda ägg och äggula med stevia och kokosflingor. Häll på smöret, rör om och låt stå i några minuter.
- Forma toppar av kokossmeten och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 10-15 minuter tills kakorna får färg.
- Smält choklad med kokosolja och stevia stö i (gärna i micron). Låt både choklad och kokostopparna svalna.
- Häll över chokladen över kakorna. Kokostopparna går lika bra att göra utan choklad!
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!