Mejerifria saffransmuffins med dadlar
Lättbakade saffransmuffins som är sötade med färska dadlar. Muffinsen är utan.. Läs mer
Lättbakade saffransmuffins som är sötade med färska dadlar. Muffinsen är utan mejeriprodukter.
30 minuter
Portioner: 6 muffins
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 paket saffran (0
- 5 gram)
- 80 gram färska dadlar
- urkärnade
- 2 dl mandelmjöl
- 2 msk kokosmjöl
- 2 msk olja
- 2 msk vatten
- 1 tsk bakpulver
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman ägg och dadlar med en stavmixer.
- Tillsätt resterande ingredienser och blanda.
- Fördela smeten i muffinsformar och grädda mitt i ugnen i ca 16-18 minuter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
