Hoppa till innehåll

Päronmuffins med kanelsmul

Saftiga päronmuffins med ett kanel- och karamellsmakande "smul"/topping. .. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt
40 minuter
Inga röster än
Kategorier: Baka med frukt, Cupcakes & Muffins
Portioner: 4 muffins
Författare: Baka Sockerfritt

Ingredienser 

Muffins:

Topping:

Instruktioner

  • Muffins
  • Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg pösigt med elvisp
  • Riv päronet med ett rivjärn (den grova sidan).
  • Blanda alla torra ingredienser och rör ner i äggvispet tillsamman med päronrivet. Fördela i muffinsformar
  • Topping
  • Lägg fibersirap och kokosolja i en kastrull och koka upp (alternativt i mikron).
  • Ta bort från plattan och rör ner övriga ingredienser
  • Gör små bitar av massan och lägg på muffinsen. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!