Pepparkaksgranola (nötfri)
Ljuvlig granola smaksatt med pepparkakskrydda! Tillsätt eventuellt Läs mer
30 minuter
Kategorier: Frukost, GI, Julrecept, Mejerifritt, Mellanmål
Ingredienser
- 1 äggvita
- 2 dl havregryn
- 1 dl riven kokos
- ½ dl pumpafrön
- ½ dl solroskärnor
- 2 msk kokosolja
- 1 msk honung
- 1 - 2 tsk pepparkakskrydda
- ½ krm salt
- ev. ett par msk russin
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa upp äggvitan.
- Strö över en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter. Rör om ofta så att det inte bränns, och stäng eventuellt av värmen om granolan tar för mycket färg.
- Låt svalna. Tillsätt eventuellt russin eller annan torkad frukt. Förvara i rumstemperatur i en lufttät burk.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!
