40 minuter
Kategorier: Choklad, Julrecept, Kladdkaka, Low carb/LCHF
Servings: 3 portioner
Ingredienser
Grundsmet:
- 20 gram smör
- 1 ägg
- 2/3 dl vispgrädde
- 1 dl mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 1 ½ msk hasselnötsmjöl
- ca 2 msk sockerersättning
- 1 krm vaniljpulver
- 1 tsk bakpulver
Saffrandel:
- 1/3 krm saffran
- 5-10 gram grovhackad vit choklad
Chokladdel:
- 1 msk grädde eller mjölk
- 2 tsk kakao
- ½ msk sockerersättning
- 5-10 gram grovhackad ljus eller mörk choklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret
- Dela upp smeten i två delar. Tillsätt i en del ingredienserna till saffransdelen, och i den andra ingredienserna till chokladdelen
- Smörj och bröa en 12-cm springform och fördela först i chokladsmeten och ovanpå denna saffranssameten.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15-18 minuter. Servera kakan med vispad grädde (eller glass)!
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!