30 minuter
Kategorier: GI, Kladdkaka, Semlor
Servings: 6 - 8 bitar
Ingredienser
Kladdkaka:
- 3 ägg
- 125 gram smör
- 2 ½ dl mandelmjöl
- 1 ½ - 2 dl sockerersättning Use Like Sugar
- 1 dl potatismjöl
- 1 tsk malen kardemumma
- 2 krm vaniljpulver
Toppas med:
- 2 ½ dl vispgrädde
- ev. någon tsk sockerersättning
- ca ½ dl mandelspån
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och låt svalna.
- Spänn fast en bit bakplåtspapper i botten av en 20-cm springform, smöra och ”mjöla” formen och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15-18 minuter, konsistensen ska fortfarande vara lite kladdig. Låt svalna, Vispa grädde fluffigt, söta eventuellt efter smak. Bred över grädde på kladdkakan och strö sist över mandelspån.
Har du provat receptet?Nämn @bakasockerfritt.se eller tagga #bakasockerfritt.se!