(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Under förra veckan har mycket handlat om receptboxen/asken “Baka med Mindre Socker“. Askarna har skickats ut till alla som har beställt (det går förresten att beställa via vår hemsida framtills idag kl. 17, och fortfarande få leverans innan jul). Och vet ni vad? Nu har de kommit in på andra inköpsställen såsom Bokus och Adlibris. Något som också är roligt är att man i valfri Akademibokhandel (alltså i en fysisk butik) kan gå in och beställa en box, så tar de in en! Det är en bra tjänst!   Sedan hade jag och Camilla under sndagen vår releasefika som vi bakat en hel del till. Det har krävts en del förberedande, och som alltid dyker det upp en del frågetecken på vägen som man först inte tänkt på. Typ som var kan vi slänga skräpet? Men det gick ju bra ändå! Efter ett par timmars fix och uppläggning hade vi öppet hus mellan 14-16 för vänner och familj. Vi blev nog totalt 40-50 personer som smaskade i oss våra bakverk (utan tillsatt socker och gluten då förstås)! Vi fick en hel del receptaskar sålda, och fick ta emot så många fina kommentarer – både för fikat och för Baka med Mindre Socker. Det är alltid så roligt när folk blir förvånade att man faktiskt kan baka både hälsosamt och supergott!   Under dessa timmar för releasefikat var det som sig bör full rulle för Camilla och mig. Både med att se till att allt fanns uppdukat och inte hade tagit slut (bestick/vatten/kaffe), svara på frågor och så roliga saker som att bli fotade och signera receptaskarna. Vi var på Caféet Lilla Ekot på Östermalm i Stockholm. Jag har varit bekanta med ägarna sedan i somras (då jag levererade bakverk dit), så det var det första stället jag kom att tänka på när vi diskuterade lokal för eventet. Lokalen är riktigt fin, och vi kunde använda deras snygga disk för att ställa upp och servera våra bakverk från. Lilla Ekots måtto överrensstämmer även med mina, med fokus på ekologiskt och hälsa.     Framsidan av Baka med mindre socker, som folk tyckte var så fin!       Vi bjöd på chokladbollar sötade med daldar (bland mycket annat), och var så fantastiskt uppskattade – främst av barnen som åt upp dom alla!          På grund utav dåligt ljus, blir bilderna inte allt för bra. Men här ser ni i alla fall disken där allt var uppdukat!     Bilder som jag tidigare tagit på några av receptkorten.     

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Rättelse: Sista dag för beställning är så sent som den 22 december kl 17.00, för att få innan julafton!   Nu har alla som har beställt receptboxen (receptboxar) “Baka Med Mindre Socker” fått sina paket utskickade (igår), och bör få hem dom vilken dag som helst! DET ÄR SÅ J*KLA SPÄNNANDE! Det här var väl lite av en målbild, när vi stod i mitt kök i timtal och fotade, och fotade. Tänk hur effektiva vi var. Tänk att jag har klarat detta trots att jag haft en liten bebis. Ibland är det viktigt att säga att man är stolt ver sig själv, och detta är ett sådant tillfälle. Wow. Ibland känner jag mig som en superwoman.    Lite kort om boxen för er som missat. Det handlar om en ask fylld med 50 stycken recept i 10 kategorier. Recepten är i kortformat, och är dessutom inplastade, vilket gör dom ur barnvänliga som helst (eller kladdvänliga, kanske är ett bättre ord). Alla recept är utan tillsatt socker och gluten. Recepten är lättgjorda och utgår från sötning såsom frukt, honung och liknande.    Beställ gärna via vår hemsida Bakamedmindresocker.se. För att garanterat få dom innan jul ska du ha beställt idag, onsdag den 16:e, klockan 17.               

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Woho, jag blir så glad när ni skriver att ni har köpt min nya bakningsbok “Baka Sockerfritt med Marja“! Jag får dagligen kommentarer om att ni skriver att ni fått eller väntar på att få denna. Det är en helt fantastiskt känsla som infinner sig när ni skriver så! Ärligt talat är det lite svårt att förstå och ta in in att jag släppt en (två) böcker.    Baka Sockerfritt med Marja innehåller 45 recept, varav de flesta är low carb. Här används ingredienser som mandelmjöl, kokosmjöl och sukrin. Förutom alla recept skriver jag fakta om de ingredienser jag använder och om lite tips. Nu har boken kommit ut på ett nytt inköpsställe och det är den populära hälsohemsidan Bodystore. För att handla min bok via Bodystore, klicka HÄR! Något till jul?