
Mer om Baka Sockerfritt
Senaste aktivitet
Söta mazarinmuffins toppat med en chokladfrosting gjord på mascarpone. Mascarpone har en mild och mjuk smak med en krämig (samtidigt som den är tjock) konsistens. Blanda gärna i lite kaffe efter smak för att få en lite mer lätthanterlig och mjuk konsistens på frostingen.
Detta recept finner du i mitt första e-Magasin! En ljuvlig och krämig chokladmousse, gjord på hälsosam avokado. Kombinationen avokado och choklad är mycket lyckad, och något som alla bör testa! Läs mer här: https://bakasockerfritt.se/item/baka-sockerfritt-e-magasin-ute
Fräsch, läskande smoothie med smak av mango! Kokosvatten gör smoothien naturligt laktosfri.
Påskpajer i portionsformat som passar perfekt till påskfikat/efterrätten! I dessa pajer används konserverade persikohalvor som är konserverade i fruktjuice. De formar jag har använt mig utav är så kallade bullformar av papper (köpt i vanlig mataffär). Dessa formar är lite bredare (större area) än muffinsformar, vilket gör dom mer passande till att göra portionspajer i.
Chokladbollar smaksatta med arrak! Chokladbollarna är sötade med färska dadlar och är mejerifria.
Saftig tigerkaka/marble cake gjord på vita bönor, bakad utan matfett!
En krämig pannacotta gjord på mango. Vill man toppar man denna pannacotta med mosad hallon eller Bara Bär (med smak av hallon). Passar exemeplvis bra till påsk!