Hoppa till innehåll

Mer om Baka Sockerfritt

Senaste aktivitet

American pancakes, low carb

Härliga tjocka pannkaksplättar – low carb American pancakes!

Uppdaterad:
Cornflakescrisp

Lättgjort och supergott chokladgodis med cornflakes (välj en glutenfri variant utan tillsatt socker)!

Uppdaterad:
Rischoklad

Rischoklad är ett klassiskt och superätt godis som bara kräver två ingredienser – puffat ris och choklad! Beroende på vad man tycker om och passar så kan man ta antingen mörk eller ljus choklad, eller göra som jag och blanda. Önskas en lite sötare smak så tillsätts valfri sötning efter smak (jag tillsatte lite sötningsströ).    

Uppdaterad:
Sommarbrownie

En slags härlig kombination mellan somrig brownie och ljuvlig chokladtårta! Lättbakad dessutom! Brownien är utan mejeriprodukter och välj mejerifri grädde för ett helt mejerifritt bakverk. 

Uppdaterad:
No bake choklad- och jordnötssmörskakor

Goda no bake-kakor som smäler i munnen! De är som en blandning mellan chokladgodis och småkaka.

Uppdaterad:
Cornflakesgodis

Lättgjort godis som inte tar många minuter att göra. Receptet kräver bara fyra ingredienser, och givetvis kan man utesluta den extra sötningen om man antingen inte vill ha det hela så sött eller använder ljus choklad (då kanske man vill tillsätta lite kakao istället). Själv använde jag hälften ljus och hälften mörk.

Uppdaterad:
Jordnötskakor med cornflakes

Härlig seghet, men ändå crunchigt. Sött och salt. Choklad och jordnöt. Och där har ni beskrivningen av dessa jordnötskakor med cornflakes! Veganska om vegansk choklad används.    

Uppdaterad:
Rulltårta med hallon

Jag vet att rulltårta är ett omtyckt och efterfrågat recept – och det är inte så ofta jag gör denna typ av smarriga skapelse! Ändring på det tycker jag, för det är väldigt gott. Och lätt att variera med olika smaksättningar och varianter på fyllningar. Sen så kan man ju dessutom välja att äta rulltårtan precis som den är – eller att göra den väldigt festlig genom att servera som söta och fina små bakelser med grädde och bär! Här valde jag att ha en mild, ganska neutral rulltårtsbas som jag fyllt med krämig vaniljfyllning och hallon. Så fräscht och sommrigt! Gott att äta som vanlig rulltårta, men på bilderna visar jag också hur jag toppar rulltårtsskivor med grädde och bär (plus lite blomsterströssel). Det är som sagt ett väldigt enkelt sätt att lyxa till rulltårtan ytterligare! Rulltårtan förvaras i kylskåp och äts inom ett par dygn.

Uppdaterad:
Havresmulpaj med rabarber

Fräsch och somrig smulpaj med rabarber. Havretäcket smakar av karamell. Servera gärna med en klick grädde. Tips: öka mängden ingredienser för att använda en större form! Exempelvis om din pajform är runt 24 centimeter passar det fint att fyrdubbla alla ingredienser. 

Uppdaterad: